产品单价 |
1980.00元/个 |
起订量 |
1个 |
供货总量 |
1000 个 |
发货期限 |
自买家付款之日起1天内发货 |
品牌 |
3000平米 |
师资 |
50位师傅专人专项教学 |
凉皮是陕西特色小吃之一,陕西凉皮遍布全国各地,街边路边或小吃店,
快餐店随处可见凉皮的身影。嘉诺餐饮手工凉皮凭着十多年持续的良好
品质、小吃加盟一直以真诚的态度去对待小吃合作者,一直认真的去创新模
式,在现在的市场,努力做到好,为创业者开拓不同的渠道,服务较大化!
西安嘉诺凉皮技术培训课程安排:
1.讲述凉皮发展史及基础理论知识。
2.介绍凉皮面皮各原始材料的基本性能、真假辨别、质量档次等材料知识。
3.各原始材料的比例和用量计算及称重,到以克为单位。
4.凉皮制作的洗面、沉淀、发酵、加热、搅拌、蒸制、煮面筋、保存等。
5.辣椒、油、核心大料粉的比例及选择技巧,油温判断等辣椒油调制技巧。
6.出品装碗各种调料的标准和比例,色香味标准判断和调整技巧。
7.运营和仓库管理等技巧。
陕西凉皮口感柔,筋道,口味酸、香、辣、鲜。凉皮之所以受到大众的
喜爱,除了口感好、营养好以外,更重要的是就餐时间快,几分钟就可吃完,
价格便宜,大家都吃的起。开一家属于自己的特色小吃店,仅需20㎡足以,
从学习技术到开店经营,嘉诺师傅手把手教你,让你在开店的过程中少走弯
路,快速赚钱。
西安嘉诺餐饮管理有限公司 | |||
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联系人 | 王老师 |
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